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Receta fácil para el "DÍA DE LA MADRE"
Crema de cilantro sobre pollo
En este Día de la Madre, demuéstrale a tu mamá que ella es la mejor con una comida especial hecha con el mejor ingrediente: el amor. Tu mamá disfrutará del sabor especial que sólo el cilantro puede brindar con esta f....
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Chick-fil-A abrirá sus puertas el 6 de noviembre en Sunrise
Chick-fil-A®, recientemente nombrado como el mejor en el servicio de ventanilla para autos del país en un estudio realizado a nivel nacional, premiará a aquellos que estén dispuestos a esperar formados en una fila durante la apertura de su primer r....
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La cocina española conquista paladares brasileños
La cocina española irrumpió como la gran protagonista de la Semana Mesa de Sao Paulo que comenzó hoy en esta ciudad con una delegación de 80 representantes de la gastronomía encabezados por Ferrán Adriá.
España, con 24 reconocidos maestros de coci....
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La cafeína influiría en reducción del peso de los bebés
El consumo excesivo de cafeína puede influir negativamente en el peso de las criaturas al nacer, según un estudio que publicará este miércoles el British Journal of Medicine.
El estudio, llevado a cabo por las universidades inglesas de Leicester y....
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Feria de La Habana espera romper su "récord"
La Feria Internacional de La Habana abrirá sus puertas el lunes con la participación de más de 1.300 empresarios de 457 firmas de 56 países, cifras calificadas de "récord" por los organizadores.
El mayor foro comercial y de negocios de Cuba supera....
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Heineken descubre lo delicioso
Heineken USA, el mayor importador de cervezas del país, anunció la creación de una nueva campaña Hispana para Heineken Premium Light, “Descubre lo Delicioso”, en apoyo a su segundo año de expansión.
Esta iniciativa prosigue un año excepcional en....
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Arroz con camarones en leche de coco
Este es un delicioso plato de la comida colombiana cuya autoría se le atribuye a los cartageneros, aunque en Barranquilla dicen que también es de esos lares.
Sea cual sea el origen, lo cierto es que es una delicia al paladar.
Ingredientes
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Sancocho de guandú
Ingredientes
Para seis personas
— 16 tazas de agua
— 1.5 libra de chicharrones de cerdo tostados y — cortados en pedacitos.
— 1.5 libra de carne salada
— 1.5 libra de carne o costilla de res fresca
— 1/2 libra de Guandú (leguminosa)remoja....
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Cabrito al horno
4 libras de cabro (costilla) picado
1 cucharadita de sal nitro
1 cucharadita de cominos
1 cucharadita de pimienta
5 dientes de ajo picado
2 cucharaditas de pan rallado Sal al gusto
Se adoban las costillas con la sal de nitro, los cominos, sal y pi....
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Lengua a la jardinera
Para 6 porciones
Ingredientes:
- 1 lengua de res
- 2 gajos de cebolla larga
- 2 hojas de laurel
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cebollas cabezonas grandes, finamente picadas
- 2 tomates grandes maduros, pelados y picados
- 2 dientes de aj....
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Caldo de queso y cebollas
Ingredientes
- 10 tazas de agua
- 1 libra de queso costeño cortado en trocitos
- 4 cebollas cabezonas grandes peladas y cortadas en rodajas delgadas
- 4 dientes de ajo picados
- 1 tomate maduro pelado y picado fino
- 3 cucharadas de mantequilla (a....
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